5 minute time slot - 1 order

liever geen vlees?

Wil je de panna cotta met karamel- of rode vruchtensaus?

zet je oven op de hoogste stand en leg bij aankomst de pizza er een minuutje in

voor de beste ervaring:

liever een hele bol burrata?

wil je iets extra's op je pizza? (de toppings met * worden na het bakken op de pizza belegd)

buffelmozzarella*

burrata (halve bol)*

gorgonzola

Parmezaanse kaas*

venkelsalami

truffelsaus*

champignons

Leccino olijven

rucola*

zonder mozzarella

zonder tomatensaus

rode vruchtensaus

karamelsaus

'nduja (zachte pikante worst uit Calabrië)

kerstomaatjes*

zonder pancetta, extra champignons

zonder prosciutto, extra champignons

pittige olijfolie (los bakje)

zonder Italiaanse saucijsjes, met champignons

tomatensaus

prosciutto d’Abruzzo*

pancetta

geen enkele kaas

ansjovis

artisjok

vegan gorgonzola (bevat cashewnoten)

vegan 'nduja

hele bol burrata

burrata (hele bol)*

Met deze tas houd je je pizza warm tot thuis, of je prosecco koel in het park (excl. koelelement)

Koel- en warmhoudtas

Olio piccante

onze huisgemaakte tiramisu voor de hele familie - 450gr (3 porties)

Tiramisú per la famiglia

Zucchine e Burrata con Tartufo

geroosterde andijvie met Leccino olijven, ansjovis en pijnboompitten

Scarola alla Napoletana

flinterdun gesneden bresaola geserveerd met rucola, Parmezaanse kaas en citroendressing

Bresaola al Limone

focaccia uit de houtoven met zeezout en rozemarijn

Focaccia Romana

puttanescasaus, mozzarella, garnalen, kastanjechampignons en peterselie

Pizza van de Maand: Mare e monti

tomaat, mozzarella, basilicum | tip: lekker met burrata!

Margherita (V)

tomaat, mozzarella, Toscaanse venkelsalami

Salami finocchiona

gele datterini tomatensaus, halve bol burrata, courgette, gele kerstomaat, mozzarella, ansjovis (de burrata wordt niet meegebakken en in een apart bakje meegeleverd)

Gialla

paprikaroomsaus, mozzarella, gepofte paprika, rul gebakken Italiaanse saucijsjes, Parmezaanse kaas

Da Noi

mozzarella, gekookt ei, 14 maanden gerijpte prosciutto Gran Sasso uit de Abruzzo, truffelroomsaus, peterselie (de prosciutto wordt NA HET BAKKEN op de pizza gelegd, dit is een pizza bianca (zonder tomaat) en kan wat sneller afkoelen)

Prosciutto Tartufo

tomaat, mozzarella, gorgonzola, 'nduja, rode ui

Piccante e Gorgonzola

tomaat, huisgemaakte plantaardige ‘nduja, rode ui, Leccino olijven, kappertjes

'Nduja Vegana

tomaat, mozzarella, caponata, Leccino olijven, kappertjes, ansjovis, basilicum (caponata is een Siciliaans groentegerecht van aubergine, selderij en ui)

Caponata

tomaat, mozzarella, dungesneden coppa d'Abruzzo, kerstomaatjes, rucola, Parmezaanse kaas (de coppa, tomaatjes, rucola en Parmezaanse kaas worden NA HET BAKKEN op de pizza gelegd) | tip: lekker met truffelroomsaus!

Coppa d'Abruzzo

mozzarella, kastanjechampignons, pancetta, uienmarmelade, fontina kaas, peterselie (dit is een pizza bianca (zonder tomaat) en kan wat sneller afkoelen)

Funghi & Pancetta

tomaat, mozzarella, aubergine, gegrilde artisjok, gorgonzola, courgette en basilicum

Campagnola (V)

tomaat, aubergine, gegrilde artisjok, Leccino olijven, courgette en basilicum

Campagnola Vegan

tomaat, mozzarella, spinazie, rode balsamico-ui, geitenkaas, pijnboompitten

Spinaci (V)

tomaat, mozzarella, kerstomaatjes, buffelmozzarella, huisgemaakte groene pesto (de buffelmozzarella wordt niet meegebakken en in een apart bakje meegeleverd)

Caprese (V)

dungesneden venkel met Parmezaanse kaas, citroendressing en rucola 

Rucola & finocchio

geitenkaas, rode balsamico-ui, geroosterde paprika, pijnboompitten, balsamicodressing en groene salade

Formaggio di capra

buffelmozzarella uit Campania met huisgemaakte groene pesto, kerstomaten en groene salade

Mozzarella di bufala

lange vingers, espresso, romige mascarpone, marsala, amaretto

Tiramisù

vanille-roompudding met karamel- of rode vruchtensaus

Panna cotta

mousse van prosecco met limoncellocurd en citroenparels

Proseccomousse

huisgemaakte Callebaut chocolademousse met pistache crunch

Chocolademousse

huisgemaakte likeur van biologische citroenen | 250 ml

Huisgemaakte limoncello

subtiele bubbel, biologisch, kruidig, appel, witte bloesem | streek: Veneto | druif: Glera | 75 cl

Frizzante Bianco Special Cuvée / Terre dei Buth

sterke bubbel, droog, fris, gele appel, peer, frisse groene kruiden | streek: Veneto | druif: Glera | 75 cl

Prosecco Spumante Brut / Pizzolato

zachte bubbel, rijpe steenvruchten, kruidig | streek: Veneto | druif: Glera | 75 cl

Il Fondo Prosecco (natuurwijn) / Fidora

San Pellegrino Aranciata Rossa

San Pellegrino Aranciata

San Pellegrino Limonata

Peroni Nastro Azzurro

Italian Pale Ale gebrouwen door De Pizzabakkers i.s.m. Pronck | roze peperbes, basilicum, salie, gerookt mout, amberkleurig | 5,9% vol